無論是經(jīng)營的是百貨店還是食品店
只要涉及到貨架擺放時(shí)都會(huì)碰到難題
為什么那些大型超市,連鎖店等要請(qǐng)人來擺貨架呢?
好好擺擺貨架,就能獲得更多的銷售額嗎?
他們是依據(jù)什么原理來擺貨架的呢?
一、商品信息以及特色展示
貨架上的商品擺放一定要充分展示出完整的商品信息,如有促銷或臨期商品可放置在CAJA附近
二、分類清晰,便于顧客尋找
清晰的產(chǎn)品分類,以及關(guān)聯(lián)商品擺放(例如家樂福,會(huì)將關(guān)聯(lián)商品放置在每欄貨架頭部的特殊貨架中),顧客尋找需要的商品越快,購買以及成交率越高
三、貨架通行道需保持暢通
10-30平的小型店,貨架擺放的間距不應(yīng)小于0.8米
30-50平的中型店,間距在1-1.5米
50-100平以上的大型店,貨架可以擺放得稍微疏松一些,1.5-2米
四、通透空間,一目了然
店鋪內(nèi)的貨架要充分保持通透性,門口選用低貨架,靠墻貨架最高可以在1.8-2米之間,如店鋪較大,可用中央貨架,中央貨架不要超過1.6米
五、區(qū)域擺放分散和引流顧客
根據(jù)店鋪的銷售商品以及顧客購買習(xí)慣,合理分配貨架,可以形成良好的動(dòng)態(tài)走線
不同的動(dòng)態(tài)走線設(shè)計(jì)將會(huì)造成不同的銷售額差距
例如在西班牙
大部分大型店采用的是U字型走線